Torna sabato prossimo, 16 ottobre 2010, a Frosinone, presso la villa comunale di via Cicerone, l’iniziativa della Coldiretti ciociara “La Campagna…si vende in Città” con il Mercato di Campagna Amica. Infatti, nell’arco della giornata, sarà possibile degustare ed acquistare le produzioni enogastromiche del territorio ciociaro. Grazie alla sinergia messa in atto tra Coldiretti e l’ amministrazione comunale di Frosinone, dopo il successo delle altre iniziative che si sono svolte nei mesi scorsi, sarà possibile assaporare e portare a casa, il meglio delle produzioni della Ciociaria. I prodotti saranno offerti con i prezzi calmierati dai tanti imprenditori presenti ma, soprattutto, con la certezza della provenienza e con le caratteristiche della genuinità e della sicurezza alimentare apprezzata dai consumatori restati storditi dall’esplosione dei tanti casi di sofisticazioni alimentari che si sono riscontrati anche in Ciociaria. I mercati degli agricoltori di Campagna Amica, in provincia di Frosinone, stanno sempre più affermandosi. A Frosinone l’obiettivo di Coldiretti è quello di istituzionalizzare questa opportunità.”In effetti – ha detto il direttore Gianni Lisi – sulla scorta di quanto fatto in altri capoluoghi e nella Capitale, ai cittadini dobbiamo offrire la possibilità di incontrare gli imprenditori agricoli per accorciare la filiera e dare tranquillità per ciò che mangiano. Un sentito grazie al Sindaco Michele Marini e alla sua giunta che ha permesso questa manifestazione e l’utilizzo della villa comunale.  D’altronde – ha detto ancora Lisi –i cittadini-consumatori hanno dimostrato la propria vicinanza alle nostre iniziative con le quali intendiamo costruire un percorso che possa offrire la possibilità di accorciare la filiera delle produzioni di qualità del nostro territorio. Valorizzare le produzioni locali ed offrire a prezzi davvero interessanti tutti i prodotti, è, per noi, una mission che non intendiamo trascurare.  “La Campagna …si vende in città”, che si basa sui principi di sicurezza, qualità, tracciabilità, genuinità, territorialità, stagionalità e, soprattutto convenienza, è organizzata grazie ad Agrimercato, l’associazione di Coldiretti che opera per la gestione dei mercati dei produttori agricoli in vendita diretta. Tutta la qualità, i colori, i sapori dei prodotti ciociari saranno a disposizione dei cittadini.”Tra gli obiettivi prioritari, anche in questa iniziativa in piazza, c’è quello di garantire la tracciabilità degli alimenti a partire dalla loro origine, lungo tutto il percorso della filiera produttiva, ivi comprese le operazioni di lavorazione, trasformazione, confezionamento, fino a giungere all’utente finale. Tutto ciò in un ottica di rigenerazione dell’agricoltura, vista quale forza produttiva rispettosa dell’ambiente e del benessere dei cittadini”.

LE AZIENDE DI AGRIMERCATO: