Sarà ancora una volta la Villa Comunale di Frosinone ad ospitare gli stand del mercato di Campagna Amica domani, sabato 30 ottobre 2010, dalle ore alle ore 15.00 alle ore 19.00. L’iniziativa della Coldiretti ciociara “La Campagna…si vende in Città” con il mercato di Campagna Amica continua a registrare consensi in Ciociaria.
“Si rafforza la rete in Ciociaria – spiega il direttore della Coldiretti di Frosinone, Gianni Lisi. Il nostro report di Campagna Amica indica un consolidamento delle iniziative sul territorio, con molti mercati che si sono consolidati e moltissimi imprenditori agricoli che hanno deciso di impegnarsi nella vendita diretta”. Intanto la Coldiretti frusinate ha tracciato un identikit del consumatore medio che si rivolge ai punti Campagna Amica: l’8 per cento ha meno di 25 anni, il 12 per cento ha tra i 25 e i 40 anni, il 34 per cento ha tra i 40 e i 60 anni e il 46 per cento ha più di 60anni. La metà sono donne. Il 91 per cento vorrebbe un punto vendita di Campagna Amica vicino casa propria. Se poi invece lo devono raggiungere, allora il 45 per cento considera importante poterlo fare con i mezzi di trasporto pubblico, il 45 per cento con mezzi propri (auto, bici, ecc) e il resto invece dice che è indifferente. Il 75% dei consumatori acquisterebbe più spesso nei mercati di Campagna Amica se si svolgessero con maggior frequenza. “Sono dati importanti – ha aggiunto Lisi – ed è il dato emerso riguardante il rapporto qualità/prezzo che fa riflettere e ci sprona a fare ancora meglio e di più per un’effettiva ulteriore presenza dei nostri mercati di Campagna Amica nei centri ciociari. Infatti l’88 per cento degli intervistati considera buono o ottimo il rapporto qualità prezzo con una percentuale di risparmio che supera il 25%”. L’84 per cento acquista prodotti direttamente al mercato di Campagna Amica perché sono più freschi, il 28 per cento perché sono di qualità, il 20 per cento perché costano di meno, il 32 per cento perché sono sicuri, mentre per il 68 per cento è importante l’origine dal territorio.
Anche domani, nella stupenda cornice della villa comunale, sarà possibile degustare ed acquistare le produzioni enogastromiche del territorio ciociaro. Grazie alla sinergia messa in atto tra Coldiretti e l’ amministrazione comunale di Frosinone, dopo il successo delle altre iniziative che si sono svolte nei mesi scorsi, sarà possibile assaporare e portare a casa, il meglio delle produzioni della Ciociaria. I prodotti saranno offerti con i prezzi calmierati dai tanti imprenditori presenti ma, soprattutto, con la certezza della provenienza e con le caratteristiche della genuinità e della sicurezza alimentare apprezzata dai consumatori restati storditi dall’esplosione dei tanti casi di sofisticazioni alimentari che si sono riscontrati anche in Ciociaria. “La Campagna …si vende in città”, che si basa sui principi di sicurezza, qualità, tracciabilità, genuinità, territorialità, stagionalità e, soprattutto convenienza, è organizzata grazie ad Agrimercato, l’associazione di Coldiretti che opera per la gestione dei mercati dei produttori agricoli in vendita diretta. Tutta la qualità, i colori, i sapori dei prodotti ciociari saranno a disposizione dei cittadini.”Tra gli obiettivi prioritari, anche in questa iniziativa in piazza – ha concluso Lisi - c’è quello di garantire la tracciabilità degli alimenti a partire dalla loro origine, lungo tutto il percorso della filiera produttiva, ivi comprese le operazioni di lavorazione, trasformazione, confezionamento, fino a giungere all’utente finale. Tutto ciò in un ottica di rigenerazione dell’agricoltura, vista quale forza produttiva rispettosa dell’ambiente e del benessere dei cittadini”.

LE AZIENDE DI AGRIMERCATO: