Fondazione Campagna Amica
25 novembre 2011

Fondazione Campagna Amica

Il circuito delle imprese della vendita diretta di Campagna Amica della Coldiretti continua a crescere. Infatti, domani, sabato 26 novembre 2011, alle ore 10.30 ad Arpino, in via Moncisterna, verrà inaugurata la macelleria aziendale Sella. L’azienda di  Tiziana Sella  può contare su una superficie di 10 ettari: circa 2 ettari di uliveto, oltre 4 ettari a seminativi, quasi 5 ettari destinati al pascolo e un discreto vigneto. Per quanto riguarda l’allevamento l’impresa Sella può contare su più di 400 suini con una ventina di scrofe destinate alla riproduzione. 30 i capi ovini. L’impresa produce carne suina e trasforma  insaccati  vari. L’impegno e la scommessa, nonostante il momenti di crisi – ha detto la titolare – vanno nella direzione di poter garantire dei prodotti a chilometri zero, sani e genuini dei quali è certo il ciclo di produzione e di lavorazione. Tra gli obiettivi, ovviamente, diventare un riferimento non solo per i cittadini di Arpino ma anche di tutti i consumatori della zona e delle altre aziende di Campagna Amica per quello scambio di produzioni necessario a far conoscere ed apprezzare sempre meglio le nostre eccellenze alimentari ”.  Il direttore della Coldiretti di Frosinone, Paolo De Cesare nei giorni scorsi, insieme al responsabile di zona di Sora,  Dino Gallina, ha incontrato Tiziana Sella. “Un’ulteriore oasi di genuinità che andrà ad integrare i prodotti finora disponibili in un’area che ha dimostrato di essere abbastanza sensibile alla vendita diretta. Incrementare la scelta delle produzioni a chilometro zero, garantiti, e immediatamente riconoscibili, è una delle nostre priorità. Questa nuova realtà è per Coldiretti un ulteriore motivo di orgoglio che ci spinge a continuare nel progetto di costruzione della filiera agricola per rispondere alle esigenze di produttori e consumatori.

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