Domani, domenica 11, si concluderà la tre giorni del Villaggio Coldiretti Frosinone, dedicata all'agricoltura, al cibo sano e alle eccellenze della Ciociaria. La Villa Comunale tornerà ad animarsi con il mercato di Campagna Amica, lo street food agricolo, laboratori, degustazioni e tante attività per le famiglie, con ingresso libero a partire dalle 10.00 per concludersi con il concerto “I migliori anni” rinviato a domani, domenica 11, alle ore 21.00
La giornata si aprirà alle 10.30 con la Santa Messa presieduta dal vescovo, Monsignor Santo Marcianò, mentre alle 12 è prevista l'accoglienza e la premiazione della StraFrosinone. Protagonista anche la cucina contadina, con la scuola di cucina dalle 12 alle 13, lo show cooking dalle 16 alle 17 e, alle 18, il laboratorio dedicato al formaggio di Picinisco con Loreto Pacitti.
Per tutta la giornata sarà possibile incontrare direttamente gli agricoltori nel mercato di Campagna Amica, acquistare prodotti a chilometro zero e degustare le specialità dello street food agricolo. Proseguiranno inoltre le attività dell'Oleoteca Evooschool–Unaprol, dedicate alla conoscenza dell'olio extravergine di oliva di qualità, insieme alla fattoria didattica curata dalle Donne Coldiretti Frosinone, alla Fattoria degli Animali e alla mostra fotografica sulla ruralità ciociara, realizzata con immagini provenienti da una collezione privata.
Intanto, la seconda giornata del Villaggio si è aperta questa mattina con la Banda concertistica “A. Romagnoli” di Frosinone, alla presenza del sindaco Riccardo Mastrangeli. Nel corso della giornata hanno fatto visita alla manifestazione anche il consigliere regionale, Daniele Maura e l'assessore comunale alla Cultur,a Simona Geralico.
Due i convegni che hanno caratterizzato la mattinata, entrambi aperti dal presidente di Coldiretti Frosinone Vinicio Savone: il workshop promosso da Epaca, dedicato agli “Adempimenti in materia di salute e sicurezza sul lavoro nelle aziende agricole”, e l'incontro “I robot agricoli nel futuro dell'agricoltura del Frusinate”, sulle nuove tecnologie applicate al settore primario.
Grande interesse anche per le iniziative dedicate alla valorizzazione delle produzioni locali, dal laboratorio del casaro del Caseificio Nonna Pitta di Amaseno allo show cooking della cuoca contadina Sara Antonini, che ha preparato fettuccine con salsiccia e zucca utilizzando prodotti del territorio a chilometro zero.
“Il Villaggio rappresenta un'occasione preziosa per far conoscere ai cittadini il lavoro delle nostre imprese e il valore dell'agricoltura per il territorio – dichiara Vinicio Savone, presidente di Coldiretti Frosinone –. In queste giornate abbiamo raccontato un settore che unisce tradizione e innovazione, qualità delle produzioni e attenzione alla salute. Domani vogliamo concludere questa esperienza coinvolgendo ancora tante famiglie e soprattutto i più giovani, perché conoscere l'agricoltura significa comprendere da dove arriva il nostro cibo e quanto sia importante tutelare chi lo produce”. L'appuntamento è per domani, domenica 11 ottobre, dalle 10 alle 21, alla Villa Comunale di Frosinone. Ingresso libero.